Stap 2: Cocktail: Zombie Elixer met kinder ogen
Ingrediënten
- .25 oz grenadine
- .5 oz limoensap (SAP van 1 halve verse limoen)
- .5 oz van lychee siroop (de vloeistof die de vrucht worden bewaard in)
- 2 oz Gin
- 2 streepjes oranje bitters
- 1 of 2 lychee voor garnering
Met behulp van verse sappen in cocktails echt verbetert het resultaat, dus ik adviseer altijd uw eigen knijpen. Opwarmen uw limoenen door drijvend hen in een bad met warm water gedurende 5 minuten voordat knijpen; Dit zal drastisch verhogen de hoeveelheid SAP die zij opleveren. Wanneer ze klaar squeeze in een vloeistof cup meten zodat er makkelijk uit te storten.
U kunt kopen blik lychee vruchten op siroop hooguit Kruidenieren en supermarkten (tenminste de meeste kruidenierszaken in de Bay Area). Meng alle ingrediënten in een cocktail shaker, voeg 3 ijsblokjes, schudden en stam in een Martiniglas. Garneer met lychee vruchten.