Griezelige Halloween Cocktails van het Bubble (1 / 5 stap)

Stap 1: Controleer de tapioca parels

Ooit Bubble thee? Het gemaakt met grote tapioca parels, en heeft een echt interessante blik. Ik dacht dat er is geen reden we niet kon maken wat leuke halloween drankjes/schoten/cocktails met de tapioca parels. Een reis naar de lokale Whole Foods leverde een zak van grote parels. Je kunt ze ook online vinden, en ik zou verwachten bij Aziatische markten. U wilt grote tapioca parels - ik gebruikte Reese merk. Opmerking dat u moet hebben van de parels, niet instant tapioca of iets dergelijks. Waarschijnlijk vindt u hen in de buurt van de pudding in de supermarkt.

Eerst maakte ik een partij van test met ongeveer 1/4 c van parels--een recept voor het maken van parels voor bubble thee aan te passen:

1. de verhouding moeten worden een minimum van 7:1, tapioca parels van water.
2. Kook water in een grote pot.
3. Voeg toe de tapioca parels kokend water.
4. de tapioca parels moeten zweven in het water.
5. koken voor ongeveer 25 minuten, afhankelijk van de tapioca parel met het deksel op.
6. zet het vuur uit en laat de tapioca 25 minuten in het water zitten.

Niet spoelen, gewoon gaan naar de volgende stap.

Ze mag niet helemaal duidelijk. Op mijn eerste partij na de bovenstaande aanwijzingen er was een spec van solid in het midden, maar ik vond dat als het gaf me meer van een ei-look. Mijn tweede partij, die deze foto's van zijn, ik vergat ze en liet hen in het water langer, en zij waren geheel duidelijk als gelei.

U kunt zien in de volgende stap hoeveel parels die gemaakt, dus uw bedrag om te koken dienovereenkomstig aanpassen.