Stap 4: El disco rallador (de schijf met de rasp)
Mi segundo intento fue exitoso, porque usé chapa gruesa. Los agujeros, de 3.5 mm, están distribuidos de manera que al girar el disco cubran toda la superficie del queso een rallar.
El disco va fijo zwaartelijn dos pequeños tornillos a la tuerca redonda que normalmente aprieta el disco de la amoladora. Dado que el soporte redondo donde este apoya ya no se necesita, agregué un pequeño trozo de tubo de hierro para que el disco rallador quede nivelado con el extremo del tornillo del eje. Esto tiene la ventaja de que bajo el disco rallador se forma una cavidad un poco más alta, y por lo tanto con burgemeester support.
Tanto een mi mujer como een mí nos gusta el queso rallado grueso, pero de ser necesario puedo hacer otro disco con agujeros más chicos, o con superficie raspadora para hacerlo molido.
Mijn eerste poging mislukte, om iets te leren. Ik deed het met een gerecht, dat zag eruit als RVS maar bleek te zijn gemeenschappelijke ijzer met een dun laagje chroom. Being te dun, had het geen kracht genoeg om te rasp harde kaas of wortelen, omdat het twisted. Mijn tweede poging was succesvol, want ik zwaarder ijzeren plaat gebruikte. Gaten, 3,5 mm, zijn gerangschikt zodat draaien van de schijf die zij betrekking hebben op het gehele oppervlak van de kaas om te raspen. De schijf is vastgesteld door twee kleine schroeven aan de ronde moer die normaal gesproken drukt u op de grinder-disc. Sinds de ronde stalen ring waar de zetels van de schijf niet langer nodig is, voegde ik dat een klein stukje van ijzeren pijp om de schijf voor raspen is spoelen met het einde van de schroef schacht. Dit heeft als voordeel dat onder de rasp schijf een holte een beetje hoger, en dus meer capaciteit laat. Zowel mijn vrouw en ik als we grof geraspte kaas, maar als nodig ik een andere maken kan schijf met kleinere gaten, of Raspspatel om er gemalen.
