Groene tomaten Chutney de Gran (8 / 9 stap)

Stap 8: Está pronto??

Quando o chutney reduziu vrijwel pela metade e é grossa e dourada, que está vrijwel pronto. Ferva um pouco mais, estou vrijwel certo que você vai ser seeks impaciente como eu e precisa deixá-lo um pouquinho mais. EU encontrei um bom FERank de ser grossa o suficiente foi quando eu poderia arrastar minha colher de pau em todo o fundo da panela e ver o fundo por um tempo depois que ele já tinha passado. Quando isso acontece, ele está pronto.

Tire os frascos esterilizados doen forno e coloque em jornal. Neste momento eu percebi que não tinha nenhum jornal, então eu usei tábuas de cortar. Independentemente disso, value se você tem algo que cobre suas superfícies de trabalho para torná-lo mais fácil de limpar, o engarrafamento chutney vai fazer um pouco de bagunça.

Segurando os frascos quentes em uma luva de forno em uma mão, colher o chutney em frascos com o outro. Quando completa dar-donkere um toque rápido nb parte inferieur contra een superfície de trabalho para derrubar als bolhas de ar, em seguida, preencher o seguinte jar.

Quando todos os seus frascos são lugar cheio uma dupla camada de película aderente ou embrulhar alimentos nb parte superior de cada frasco e, em seguida, cortar em torno dele. Como o chutney resfria o ar abaixo doen envoltório is contratar, sugando een película aderente para baixo contra een superfície, protegendo-o ainda mais doen molde. Você pode ver een forma côncava doen envoltório nas fotos.