Stap 1: Ingrediënten en toebehoren!
1nos. Middelgrote komkommer
1nos. Kleine ui
1/2 rode biet
1/2 paprika
1/2 kom maïskorrels
3-4 middelgrote sla bladeren
3 theelepels groene & zwarte olijven (gesneden of geheel)
1/2 kom magere / vet vrije yoghurt of Laban (magere is optioneel. Full fat of lage vet yoghurt kan ook worden gebruikt)
Zout & peper
Opmerking: Alle bovenstaande ingrediënten zijn lage cal & rijk is vezel. Vandaar, de hoeveelheid ingrediënten kan altijd worden verhoogd of verlaagd volgens favorieten of behoefte.
Benodigdheden:
Gewoon de basic nodig is.
Mes
Snijplank
Magnetron / koken kachel