Stap 3:
Smelt boter in een grote pot, alle van de uien, voeg coarsley gehakt wortelen allermeest naar de prei (sla ongeveer 1/4 kop voor de soep) en schone toeters en bellen.
Koken op middellange laag totdat de groenten zacht zijn, voeg alle de kippenbouillon en sudderen op laag voor 45 Menuetten of totdat alle groenten thoughly gekookt zijn. Laat koel dan stam houden alleen de voorraad. Cover en breng dit in de koelkast.