Stap 1:
PROCEDURE
Gesneden guava fruit verticaal in één centimeter stukken en zaad van hen. Nu in kleine stukjes gesneden.
Snijd de paprika in één centimeter bits. Snijd de meloen vlees, bloemkool en aardappel in kleine stukjes.
Het malen van cashewnoten tot een gladde pasta.
In een pan Verhit de olie en ghee. Voeg dat alle gesneden groenten en gember plakken. Fry tot inschrijving.
Voeg zout, kurkuma, paprikapoeder, garam masala, duivelsdrek en roer goed. Een minuut doorkoken.
Toevoegen van geaard cashew plakken (kokosmelk kunnen worden toegevoegd), roeren en een minuut doorkoken. Voeg room toe en tover van vuur. Meng goed en sluit het deksel en laat het instellen.
Transfer kuip en motregen van koriander.
Voor meer recepten check out http://kitchenmomos.blogspot.com