Stap 2: Richtingen, prepping het deeg
Verwarm uw oven aan 375 F.
Leg uw gebak bladen uit op de lange manieren waspapier op en neer
Trim uit 1 lange zijde ongeveer 1 1/4 inch, sla dit trim stuk
Knip het blad in de helft, lange weg
dwars door die 2 stk op het punt van 1/2 weg en dan die 1/2 weer in tweeën gesneden, krijgt hierdoor u 8 zelfs vierkanten of iets dat lijkt op nauwe pleinen
dit doen naar beide bladen gebak. zul je 16 PC's en 2 lange stroken
Meng het ei en het water goed, dit heet een ei wassen, lijm en een glazuur alles in één,
We zijn gaan gebruiken een minimale bedrag (ik gebruikte mijn vinger tip hiervoor).
** Let op ** ei wassen om het ei wassen helpt het deeg steken niet vasthouden aan zelf,
Dus... we zijn alleen gonna wassen 2 randen van elk vierkant dan Vouw de droge rand op de natte rand en hen samen veilig, maar laat niet vooruit onszelf te krijgen...
hier ik bevochtigd de randen 2 center en de onderrand, elke gewenste manier doen maar dit werkt voor mij als ik grote hoeveelheden van verschillende vullingen voor buffet lijnen.
dus ga je gang met een kleine borstel of uw schone vingertop (we weten allemaal waar uw vingertop is geweest) en licht bevochtigen 2 randen van elk vierkant met de ei wassen.
mijn beeld van het gesneden deeg keek echt triest dus gebruikte ik degene die vulling had daarop al...
