Stap 3: Frosting
Terwijl uw taarten zijn koeling, bereiden de glazuur.
De 2 kopjes onthard boter en poedersuiker 3 kopjes toevoegen aan je mixer kom. Beurt mixer op lage en geleidelijk de snelheid verhogen tot medium. Zodra de poedersuiker heeft gemengd in de boter, beginnen geleidelijk aan toevoegen met de resterende suiker en de Baileys Ierse room in poedervorm. Mix op middellange tot hoge snelheid voor ongeveer 3-5 minuten. Glazuur moet licht en pluizig.