Stap 4: Kook de eieren
Oke, uw water kookt. Nu krijg een lepel (u zult niet een Gaijin voor deze lepel) en start het roeren vrij snel. Vervolgens nemen een ei in de ene hand (u moet sommige behoorlijk episch memhensel of een buddy voor dit deel) en smakken het aan de rand van een tabel om een goede spleet in het alvorens het in de ene hand en, terwijl nog steeds roeren, barst het ei in het water. Laat het soort kok voor een tweede, maar Blijf roeren (maar niet zo hard, of u zult alle stukken van het eiwit opsplitsen in kleine vlokken). Een ander ei breekt in het water en laat ze koken. Zodra je denkt dat ze genoeg bent gekookt dat, zoals met grote blobs van gekookt ei wit overal, neem de pan van het fornuis en zet het opzij voor net een sec.
Door nu, bent je technisch klaar met uw eieren tenzij u wenst te maken van een hardgekookt ei met garnituur.