Stap 5: TLC voor uw hand-crank ijs machine
Dit is de stap na ieders favoriete stap, dus het is makkelijk om over te slaan die daarop. Het is echter een van de belangrijkste stappen. Je moet uit het ijs dumpen, zodat het zoute water niet uw mooie houten ijs emmer corroderen. U moet spoelen alle onderdelen goed om alles wat akelige zout van het metaal. Dan u liefdevol en devotedly in alle delen van uw machine met naaimachine olie, of slager blok olie, of baby olie vet moet (olijf olie werkt ook in een snuifje, maar niet zo goed als aardolie gebaseerde producten).
Een goed geoliede machine kan de laatste honderd jaar of meer. We hebben nog steeds mijn grootouders hand-crank witte berg ijs churn in de familie. Onlangs op een rommelmarkt gekocht mijn beste vriend en ik een kleinere ijs churn voor 30 dollar, dat in perfecte staat was en het was omstreeks de jaren 1920. Dus echt, neem goede zorg van uw apparatuur en het zult u jarenlang.