(Handgemaakte) cookie (2 / 3 stap)

Stap 2: bakken de cookie

So what you do is :
Eerste impaste de citron, suiker en boter, dan beetje bij beetje je de bloem met het impaste.
Laat het rusten gedurende 30 tot 60 minuten in de koelkast.
Knip je hand uit het deeg.
Vervolgens verpletteren de pinda's zoals op de foto en strooi het over de handen.
Vervolgens 20 min. in een voorverwarmde oven op 170 graden Celsius / 340 deg F.

Maak je geen zorgen als ze niet echt moeilijk zijn, dat komt omdat het zelf bijeenbrengen meel!!!  Laat hen krijgen dat zwart als mijn donkerste, de lichtste is precies goed :)