Ik woon in Thailand, waar mijn keuken uit een rijstkoker en twee mortel-en-stamper bestaat. Kan ik pindakaas in een plaatselijke supermarkt, maar het is goedkoper, gezonder en lekkerder te maken mezelf. Hier is hoe ik het in mijn minimale keuken.
ESSENTIËLE INGREDIËNTEN:
- Pinda's (veel).
- Olie (een beetje).
Facultatieve ingrediënten:
- Honing
- Suiker
- Zout
- Vanille
- Amandel extract
- Chilipoeder
- Kaneel
- ???
Dit recept verscheen voor het eerst op mijn blog: Dare(fully).