Stap 4: De Burger hond: deel II
Daarna bereiden je vlees. Het nemen van een pond rundergehakt. Zet het in een grote kom en voeg een rauw ei, een theelepel van Lawy van gekruid zout en een paar snuifjes peper. Dan barst een ei erin zodat het gemakkelijker zal schimmel. Werken van het vlees grondig met je handen (zorg ervoor dat ze worden gewassen). Zodra het vlees vlees wordt gemengd weeg vier gram op een schaal. Zodra u de juiste hoeveelheid hebt, het vorm zoals een hotdog en invoegen van uw sateprikker. Vervolgens versnipperen van uw favoriete kaas en houden zo veel als u wilt naar het vlees. Weeg vervolgens 50 gram van je deeg en het afvlakken uit een beetje om er iets langer, maar breder dan uw hond hamburger. Plaats de burger doen op het deeg (zie foto) en wikkel het deeg eromheen, knijpen stevig te sluiten. Tot slot zet het in de oven voor 25-30 minuten op 350 graden F.
