Stap 3: Have a Heart
Beginnend met een varken hart, is er veel te merken voordat we snijden. Wat zie je?
Om te beginnen, laten we oriënteren ons hart zodat we naar de voorkant kijken. Dit is hoe het zou zitten in het dier mee geconfronteerd met op ons. We gonna verwijzen naar "links" als van het dier links en rechts als van het dier "recht", dat is hoe dingen medisch worden beschreven. Dat is tegenover de manier waarop we ze.
Kijkend naar de voorkant, ziet u mogelijk een groef in het midden van het hart. Dit is het hart Sulcus (hersenanatomie). Dit verdeelt de ventrikels, die we in in een beetje krijgen. Als je flip het rond, misschien vindt u een klein beetje weefsel, zoals een klep oor opknoping. Dat zijn de auricles, die helpen beschermen de atria binnen.
Vaak de harten van de slager moet een snee langs een van de partijen, die ze doen, zodat het bloed kan afvoer uit. U kan zien wat gestold bloed (donkere donkerbruin). Wat vindt u?