Stap 9: wachten. Eten.
Dit zijn lekkere recht uit de oven, maar ze niet de dichte textuur krijgen, tot ze volledig afgekoeld hebt. Ze zijn het beste na een verblijf van een nacht in de paringen.
U kunt dan eten ze zoals ze zijn, hen opwarmen of toe te voegen aan andere gerechten.
Getoonde bediend warm met rucola, een geweldige combinatie.