Stap 1: ingrediënten
-1 kopje cacao poeder
-1/4 kopje espresso poeder
-1/2 kopje whiskey (ik gebruikte Maker's Mark en het werkte echt goed!)
-2 stokken ongezouten boter, snijd in stukjes van 1-inch
-2 kopjes suiker
-2 kopjes bloem voor alle doeleinden
-1 1/4 theelepels baking soda
-1/2 theelepel zout
-2 grote eieren
-1 theelepel vanille
Voor het glazuur:
-12 ounces roomkaas
-1/2 stok boter, in stukjes gesneden
-1 3/4 kop (poedervorm) poedersuiker, gezeefd
-2 eetlepels whisky, optioneel