Stap 2: Lets get bakken...
Met behulp van de dubbele boiler smelt de chocolade en boter, af en toe roeren. Zodra gesmolten, haal de kom uit de bovenste pan. Klop de eieren los totdat ze bleke zijn, geleidelijk, het toevoegen van de suiker en klop het mengsel totdat het is erg dik en bleek in de grote kom met een elektrische mixer. Sloeg in het chocolademengsel, de framboise en de gereserveerde amandel boter & klop het mengsel tot het goed is gecombineerd. In de kom stofdicht samen de bloem, het bakpoeder en het zout, klop het mengsel tot het goed wordt gecombineerd, dan vouwen in de frambozen 1 kopje zachtjes. Draai het mengsel in een goed beboterde 8 1/2 in voorjaar formulier pan, het gelijkmatig te verspreiden en gladmakend de bovenkant, dan de torte in het midden van een voorverwarmde oven voor 3500 F bak 40-45 minuten of totdat de tester er schoon komt... Laat de taart afkoelen in de pan.