Stap 1: Wat is in de koelkast?
Ik vond een haard selderij, een paarse UI, een raap, een pot gedroogde tomaten (mijn vader probeerde deze in het voedsel dehydrator van onze gewas van zomer tomaten), drie wortelen en een zak van Belle Isle Cress is een scherpe en kruidige groene enigszins vergelijkbaar in textuur met water tuinkers.