Stap 2: Bereid de groenten
U kunt trekken uit de grote pot op dit punt, maar wachten op de warmte nog, snijden alles duurt een minuut of twee, of... U kunt ook op dit punt de 2 eetlepels boter toevoegen.
Start peeling wat moet gepelde (wortelen, ui en gember) en snijd wat moet knippen (wortelen, ui, gember, squash).
Aangezien u zult worden pureren alles in het einde, doe geen moeite alles super klein snijden zoals u normaal zou aanpassen aan dingen in je mond. Maakt het een stuk gemakkelijker en sneller.
Wanneer het snijden van de squash, wees voorzichtig! Het is zeer resistent en hard om te snijden op het eerste, net als elke andere pompoen of squash die u misschien hebben gesneden vóór. De buitenkant goed schoon en verwijder de zaden, alsmede eventuele donkere vlekken die u niet in uw soep wilt. Vervolgens het hele ding dobbelstenen en gooi het in de pot met alle andere ingrediënten.
Misschien is iemand onder u nooit geprobeerd peeling van gember, zodat ik een snelle collage op hoe het effectief opgenomen. Pak een lepel of echt iets met een harde rand (boter mes, vork, enz.) en gewoon het schrapen van de huid af. Gemakkelijk. Peasy. Gedaan.
