Stap 1: Verzamel uw goederen
hardware:
Crockpot/slow cooker
mes
snijplank
software:
1 stuk vlees--uw keuze, ongeveer drie pond voor 4-6 hongerige mensen
(Ik heb gebruikt kalkoenfilet, varkenshaas en diverse op-verkoop rundvlees gebraad)
1-2 lg uien
3-5 med wortelen
3-5 stengels bleekselderij
12 baby rood/geel aardappelen of 4 lg rood/geel aardappelen (kunt u russets gebruiken, maar ik vind dat ik liever de textuur van rood of geel in stoofschotels).
uw favoriete kruid (de mijne is komijn vandaag)
Sommige AP meel voor de stoven (dit ook dikker de saus/jus)
zout en peper te wrijven vlees en jus van seizoen