Stap 2: Stap 2: recept
Er is een procedure voor het maken van het glutenvrij brood.
1. Verwarm de oven op 175 graden.
2. vet een pan bakken.
3. amandel meel, kikkererwten meel, lijnzaad, baking soda, zout en gemalen komijn zet in een keukenmachine. Meng goed op een kleinere niveau.
4. Voeg twee theelepel van hele komijn zaad, eigeel, boter, karnemelk en zoetstof en pulserende proces
5. met de elektrische mixer op hoogste niveau zweep u het eiwit in een grote kom, tot witte spray vorm.
6. Geef het deeg in een keukenmachine en pulsstand gewoon net gelijkmatig, maar niet door constant roeren de sneeuw ijs vernietigen.
7. Vul het formulier in en bestrooi met de resterende komijn.
8. bak 50 tot 60 minuten, totdat je een tandenstoker in het midden van het brood en wanneer nemen de tandenstoker het zetten is schoon, zonder enige vasthouden aan het brood.
9. laat afkoelen in de vorm op een draadrek 10 minuten.
10. Neem en volledig afkoelen.
