Stap 1: Pop de maïs
Zo niet, volgen deze dame de Perfecte Popcorn methode die beweert dat de methode niet alleen pops bijna elke kernel, het voorkomt bovendien dat de kernels branden. Ik ben blij met de methode. Dus laten we knallen:
1. Verhit de olie in een 3-kwart pan op matig hoog vuur.
2. doe 3 of 4 popcorn kernels in de olie en betrekking hebben op de pan.
3. Wanneer de kernels pop, voeg de rest van de 1/3 kopjes en 1 eetl van popcorn kernels in een gelijkmatige laag. Dekken, verwijder uit hitte en tellen 30 seconden. (Rekenen hardop; het is leuk om te doen met kinderen.) De eerste series van deze methode de olie tot de juiste temperatuur, dan 30 seconden te wachten brengt alle van de andere kernels op een temperatuur in de buurt van-knallende zodat wanneer ze terug op de hitte worden gebracht, pop ze allemaal op ongeveer dezelfde tijd.
4. de pan terug naar de hitte. De popcorn moet beginnen popping spoedig, en allemaal tegelijk. Zodra de knallen in ernst begint, schud zachtjes de pan met het heen en weer bewegen over de brander. Probeer te houden het deksel licht kier te laten de stoom van de introductie van de popcorn (de popcorn zullen droger en scherpere). Zodra de knallen tot enkele seconden tussen POP's vertraagt, haal de pan van het vuur en verwijder het deksel en de popcorn onmiddellijk dumpen in een ruime kom.
Er got u it!
