Stap 4: bakken
Op 45 minuten, testen op doneness door het verwijderen van een paar stukken van popcorn en toestaand hen om te koelen. Cluster moet een knapperige textuur. Als gummy, blijven enkele minuten bakken.
Zodra de gewenste consistentie is bereikt, verwijder pan uit oven; Roer de karamel maïs cluster om de paar minuten totdat het koelt tot kamertemperatuur. (Als niet geroerd vaak zal het plakken om pan).