Stap 5: Maken de Royal Icing en versieren
Voor de Royal Icing zal u het volgende nodig:
1 eiwit
250g van de suiker van banketbakkers (aprox)
1 eetl citroensap
1. Klop het eiwit met de citroensap in een elektrische mixer tot het groeit een beetje
2. Voeg de suiker toe en klop voor ongeveer 3 minuten
Voor de nep bloed:
2 eetlepels van lichte glucosestroop
1 eetlepel chocolade siroop
1/4 kopje Water
8 druppels rood voedsel kleuren
Meng alle ingrediënten samen