Stap 1: Chocolade kommen.
Ingrediënten:
Chocolade chips (melk of semi-zoet)
Kleine of middelgrote pot met water
Water ballonnen
Crisco of niet-stick spray
Vetvrij papier
Bakplaat
Koelkast
Middelgrote formaat kom
Schaar
1.) opblazen water ballonnen en plaats ze in een kom om hen te houden. Blazen ze niet te groot. Ongeacht de grootte van de bodem van uw ballon is zullen de grootte van uw chocolade kom.
2.) spoelen ballonnen onder water om eventuele residuen of verdwaalde rubber te verwijderen (alleen in het geval er om het even welk, u het niet wilt in uw chocolade!)
3.) smelten of temperen uw chocolade met behulp van de instructies die zijn meegeleverd met hen. Het is best om het gebruik van een dubbele ketel.
Het maken van een dubbele ketel:
1.) vulling een kleine pot over half vol met water.
2.) plaats tweede metaalkom bovenop de eerste pot. (zorg ervoor dat water onderin tweede kom niet raakt! Dit zal branden van de chocolade!)
3.) zet het water op laag vuur en laat niet kook sudderen.
4.) giet chocolade in top kom en laat het smelten, af en toe roeren en kijken om ervoor te zorgen het niet branden.
Zodra de chocolade gesmolten is:
1.) laat chocolade afkoelen (maar niet te harden) voor ongeveer vijf minuten om ervoor te zorgen dat ze niet de ballonnen knallen zal.
2.) spray ballonnen met crisco of andere niet-stick spray toe voor gemakkelijker verwijderen.
3.) stick, doop, en rollen van de ballonnen over hen halverwege in de chocolade. Wees niet bang van DRIP's en dergelijke, ze gebeuren. (u kunt een spatel gebruiken om te helpen bij de verspreiding)
4.) lijn een dienblad met vetvrij papier.
5.) set ballonnen rechtop op wax papier lade en plak ze in de koelkast gedurende tien tot vijftien minuten zodat zij verstokken.
6.) wanneer ingesteld, gebruikt u een paar van schaar te zorgvuldig clip de zijkanten van de ballonnen. Ze kunnen niet onmiddellijk komen, dus gewoon wacht een minuut totdat al de lucht uit de ballon en vervolgens voorzichtig uw vingers te gebruiken om te plukken uit de resterende rubber.
7.) u kunt de randen van de kommen met een mes om ze te maken meer ronde opruimen.
Toegevoegde tip: niet ruw de chocolade kommen te veel als met de tijd die ze in je handen smelten.
