Stap 2: Verzamelen Supplies: bieruitrusting
Een van de leuke dingen over winkelen bij een plaatselijke homebrew leverancier is praten met het personeel over de verscheidenheid van bier kits ze zeker bij de hand hebben. Ik spreek niet over die brouwsel-a-beer kits die ze bij Wal-Mart verkopen, nogal meeste homebrew winkels zal hebben een map met recepten en ingrediënt lijsten (meestal geprijsd uit met een korting) op de hand.
De kits zal bijna alles wat die u nodig hebt, graan, moutextract, hop, maïs suiker (dextrose), en geen speciale ingrediënten bevatten. Gist is meestal een afzonderlijke aankoop. Vaak is de kit is een kloon van een populaire bier beschikbaar is in de supermarkt. Voor onze brouwsel, Ted uitgekozen iets wat hij ik wil wist--een grote Northwest stijl IPA, zwaar op de mout en hop en natuurlijk, met een hoog alcoholgehalte.