Stap 7: snelkookpan basics (aka hoe te gebruiken een veilig!)
Zoals ik voordien heb verklaard, zijn snelkookpannen deze dagen zeer veilig. Maar er zijn stappen die u nemen moet om ervoor te zorgen dat u bent ze veilig tijdens het gebruik van hen als gebruikersfout de meest voorkomende oorzaak van snelkookpan problemen is!
Hier volgen enkele basisrichtlijnen voor het gebruik, opslag en reiniging van uw snelkookpan:
- Nooit meer dan 2/3s van de volledige manier de snelkookpan vulling. Ieder voller dan dat en je niet hebt voldoende ruimte om te bouwen van druk goed, en u ook lopen het risico van verstopping van de openingen van de stoom met de snelkookpan toestaan release druk.
- Als je koken rijst, bonen of andere granen die schuim en uit te breiden tijdens het koken, vult u de snelkookpan meer dan 1/2 weg vol niet. Bonen en granen kunnen zeer gemakkelijk blokkeren de druk van de mogelijkheid om vrij te geven.
- Voor het koken keer zorg minder dan 10 minuten, er altijd voor de snelkookpan heeft ten minste 1/2 kopje vloeistof erin.
- Voor koken tijden meer dan 10 minuten, moet u een minimum van 2 kopjes van vloeistof.
- Sortie uw manueel om te zien als u uw pakking olie wilt of niet! Mijn snelkookpan Fagor raadt aan dat ik doen. Na reiniging van de pakking en drogen, toepassen van een zeer kleine hoeveelheid van het koken olie (koolzaad of plantaardige zijn beste!) om de pakking alvorens het terug in zijn plaats. Je wilt een zeer lichte film - gebruik nooit meer dan 1/4 theelepel olie.
- Niet opslaan het deksel zodat de pakking wordt verpletterd - ik wil mijn deksel ondersteboven op de basis snelkookpan opslaan zodat de pakking de oorspronkelijke vorm houdt. U kunt ook de pakking afzonderlijk opslaan.
- Zorg ervoor dat de stoom-uitademventiel is wijs naar de achterkant van de kookplaat - laat het verbruiken van druk naar de voorkant van de kachel niet - je kon krijgen sommige vrij nare brandwonden!
- Nooit, ooit proberen te dwingen open het deksel terwijl de snelkookpan is drukkend. Als u hard nodig om te openen de snelkookpan, sortie uw manueel om te zien van de stappen die u moet nemen. U kunt met stovetop snelkookpannen, breng ze naar de spoelbak en koud water lopen over de bovenkant om te helpen release druk snel. Elektrische snelkookpannen iets meer tijd nodig - u kunt de stoom-uitademventiel openen en wachten om te ontsnappen.