Stap 2: De koeler
Meeste thuisbrouwers brouwen bier in 5 gallon batches. Zorg ervoor dat de koeler is groot genoeg. Als niet met behulp van een nieuwe koeler, probeer en pluk die is schoon, glad aan de binnenkant en vrij van scheuren. Sinds de koeler in dit instructable al heeft een plug gat geboord erin, ik zal niet met betrekking tot hoe te boren van een nieuwe, want het is niet nodig.