Stap 2: Om uw eigen Logs
1. Verkrijg een logboek ongeveer een voet tot 2 voet in lengte en ten minste 4 duim in diameter. Voor shiitake zijn eik, kers, of andere vruchten hout en hardhout voorkeur. Hoewel ik nog niet geprobeerd, zou dit een bron voor hout. Omdat sporen een beetje kieskeurig zijn, kunt u het hout zo vers mogelijk snijden.
2. u moet ook uw handen op enkele paddestoel stekkers (zie link in de intro) en sommige zegellak (de meeste mensen verkiezen kaas was aangezien het gemakkelijk om te smelten naar beneden).
3. boor gaten met een 5/16-bits ongeveer 2 duim diep en 4 inch uit elkaar. U kunt een drilldownbewerking uitvoeren hen in rijen en kolommen, of in een spiraalpatroon, afhankelijk van uw voorkeur.
4. Duw de stekkers in de gaten en zachtjes Tik ze met een hamer of een rubber hamer (worden voorzichtig niet te beschadigen de schors). Zegel elk met gesmolten kaas wax (verwarmd tot ongeveer 145 graden F).
5. het logboek in een schaduwrijke plek waar het niet te warm krijgen of te veel zon krijgen - het is het beste als het logboek buiten kunnen staan.
6. water het logboek regelmatig (ten minste om de 2 weken) om deze vochtig houd. Zorg ervoor dat u alleen niet-gechloreerde water.
7. Herhaal voor 6 maanden tot een jaar. Uiteindelijk uw log zal beginnen met het ontkiemen van sommige ' shroomies!
Nota: de beelden in deze stap worden uit vegetablegardener.com en worden alleen gebruikt om te helpen illustreren hoe om te enten een logboek met shiitake stekkers.
