Stap 2: Voorbereiding van het monster
1/8 theelepel keukenzout niet-geïoniseerd toevoegen aan een kopje water en giet in de zak met de aardbeien.
Het zout zal oplossen van proteïnen in de cel en helpen houden ze gescheiden van het DNA.
Het zegel van de tas en mash-up de aardbeien te splitsen van de cellen en bloot hun inhoud aan het zoute water.
Faust zegt bevroren aardbeien werkt prima en zich te concentreren op het Maischen voor een grotere opbrengst.