Stap 2: Bouwen
Positie van de laag cake en één helft van de traktaties (ontneemt breedte) op een beeldscherm dienblad, de traktaties aanraken van de onderkant van de taart.
Delen van de traktatie afgesneden en duw in de zijkanten naar maken lijkt de onderste helft van een ballon.
We gaan naar de rest van de rijst gebruiken behandelt voor de mand-gesneden iets breder aan de top te maken het eruit ziet als een.
Tuck stukjes wax papier rond de koek laag en behandelen zodat glazuur niet op de lade-dit voor een mooiere presentatie zorgt ;)