Hete lucht ballon taart (3 / 4 stap)

Stap 3: Vorst het

Tuck stukjes wax papier rond de koek laag en behandelen zodat het glazuur niet krijgen in de lade-dit zorgt voor een mooiere presentatie ;)
Vorst de taart en de helft van de traktatie van de ballon vorm is opgebouwd. U hoeft niet te maken het beeld-perfect - het glazuur zal niet zelfs tonen wanneer u klaar bent. Laat de mand deel gewoon voor nu; Aangezien het al een geweven - uitziende textuur. U kunt ook de wax papier hier, opstijgen.

Hier is waar de fondant in--roll komt bloemsuiker het uit op een plat oppervlak dat wordt zijn bestrooid met zodat het vastplakken. U wellicht kneed het fondant, als het wordt zijn gekoeld of een winkel koopt soort is, om het zacht genoeg voor rollen. Maken een ovale vorm, dat is ongeveer 1/4" dik, en vervolgens zorgvuldig, het rollen op je deegroller en terug af op uw taart, bovenop de glazuur. Gladstrijken over de bovenkant en zijkanten van de taart met je handen, het wegwerken van eventuele plooien. Het overtollige fondant afgesneden.