Stap 1: Laag 1
Totale tijd: 1 hr 15 min, (Prep. Tijd 15 min, 30 min, koele 30 min bakken.)
1. warmte-oven op 350 graden F.
2. vet 8 inch pan
- U kunt ook lijn een 8 inch pan met aluminiumfolie
3. Voeg 2 pleinen van ongezoete chocolade en ⅓ kop van boter aan een koekenpan
4. smelt over warm water.
- U toevoegen 2 pleinen van ongezoete chocolade en ⅓ kop van boter aan een magnetron veilig kom.
- Plaats de kom in de magnetron.
- Magnetron op middellange macht voor 1 tot 1½ minuten instellen.
5. beat in 1 kopje suiker en 2 eieren met de gesmolten chocolade en de boter in een mengkom.
6. Mix ¾ kopje meel, ½ tsp. van bakpoeder en ½ tsp. zout samen in een aparte kom.
- Gebruik een sifter voor betere consistentie
7. bloem, bakpoeder en zout mengsel aan de kom met suiker, eieren, chocolade en boter toevoegen.
8. Beweeg tot vlot
9. giet het mengsel in ingevette pan 8 inch.
10. bak 30-35 minuten.
De laag wordt gedaan wanneer een bruine korst verschijnt bakken. Hieronder is een voorbeeld
11. cool voor 30 minuten
12. wacht op laag 1 om te koelen voordat laag 2
