Stap 3: Fase drie: bewustzijn
Bewustzijn is een sleutelbeginsel, bij het maken van de overgang naar veganisme. Omdat velen van ons leiden een druk leven, verliezen we vaak aanraking met ons lichaam. Wij zijn niet bewust van hoe het voedsel dat we eten maakt ons het gevoel, of hoe het beïnvloedt ons energie-niveau. In feite, denk ik dat de mensen die beweren dat het eten van vlees en andere dierlijke producten niet een negatief effect op hun lichaam hebben, eenvoudig zijn, zodat contact met hun lichaam, ze niet weten hoe iets ze hun mond invloed op hen. Dus, om voor u om echt wijzigingen aanbrengen in uw dieet levensstijl te kunnen, u gaat hebben om uit te vinden voor jezelf wat je in je mond invloed van u persoonlijk.
De beste manier voor u om uw persoonlijke, lichamelijke reacties op voedsel bij te houden is om een levensmiddel dagboek. Het is moeilijk om te onthouden van alles wat die je eet. Bijvoorbeeld, wat je eten voor het ontbijt gisteren? Rechts, is die verwarde blik precies mijn punt. Wanneer u een levensmiddel dagboek houden, u kunt bijhouden van wat je gegeten, en ook hoe het beïnvloed uw fysieke en emotionele welzijn. Het maakt het ook mogelijk voor u om patronen te zien.
Dit hoeft niet te ingewikkeld worden. Gewoon opschrijven wat je at en dronk en ook het opnemen van uw stemming voor de dag, uw energie-niveau, uw lichamelijke activiteit en hoeveel slaap heb je de avond tevoren. Het mag niet meer dan vijf minuten duren.
Ik stel voor dat je een regelmatige Voedingsschema voor AT ten minste een maand voordat u naar fase vier. Deze manier, u kan duidelijker zien een totaalbeeld van uw gezondheid. Ook zult kunnen starten om verbinding te maken met de puntjes tussen wat je eet en wat je voelt. Bijvoorbeeld, misschien je beseffen, door te kijken naar uw tijdschrift, dat elke keer als je frisdrank drinkt krijg je een enorme hoofdpijn. Dus zal je langzaam begint te ontwikkelen een bewustzijn voor uw lichaam.