Stap 1: Voorbereiding van een Batch met boter
-Voeg de bloem
-het bakpoeder toevoegen
-Voeg het zout
-Meng goed
Vervolgens afgesneden van de juiste hoeveelheid boter en snijd het in kleine stukjes voordat u deze toevoegt aan de droge ingrediënten.
Meng tot het deeg kleine bosjes vormen.
Voeg de melk langzaam totdat het deeg een bal vormt.
Dump alle van het deeg op de teller en roll-out in een blad. Het gebruik van een cookie cutter te snijden uit koekjes. Bak gedurende 6 minuten op een ungreased bakplaat in een oven 450 graden Fahrenheit.
Ik zorgvuldig elke batch uitgerold tot 0.5 cm dikte en elk product gemeten na het bakken te vergelijken de drie oliën.