Stap 2: Voorbereiding en controle.
De resten van de gemalen mout Ga als dierlijke beddengoed - zeer weinig van om het even wat is eigenlijk weggegooid door Adnams.
In 2008, Adnams geïnstalleerd een geheel nieuw brouwsel-huis. Evenals op wezen zeer controleerbaar en geautomatiseerde (in-line systemen weeg uit ingrediënten in plaats van zakken moetend hefted in met de hand), het ook de afgewerkte stoom van het brouwproces recycleert - het bespaart 30% op energiekosten, maar het betekent ook dat de brouwerij voor het brouwen, niet ruiken dat is een schande IMO.