Stap 10: Snijden uw ontwerp!
Kruimels zijn uw vijand. Ze verknoeien uw slagroom later op, en zorg een rommeltje. Ter bestrijding van de kruimels die ik de hele taart gewikkeld in plasticfolie en zet het in de diepvries voor ongeveer 2 uur. Het is niet nodig, maar het helpt.
Onthoud dat u hebt aangebracht voordat u begon plan? Dit is waar het komt handig aangezien u wilt visualiseren van de onderdelen die u wilt knippen weg terwijl de verhoudingen juist.
De belangrijkste bezuinigingen eerst maken. Bepalen waar het hoofd/nek komt te staan, de vorm van de rug, de benen, enz. Nu het ontwerp bijschaven en vorm van de details. Scherpe messen zal helpen het proces.
Wees conservatief. U kunt altijd later meer knippen maar het zal moeilijk zijn om toe te voegen terug in.
