Ingrediënten:
Compote:
Ongeveer 2-3Kg appels (mijne werden geplukt ongeveer een uur voordat)
2-3 kopjes water
1 2 kopje kristalsuiker
Crumble van:
215 gram suiker
175g bloem
75g ongezouten boter
TIP: Snelheid is de sleutel met deze ' ible als de appel wanneer links begint te gaan bruin aan de buitenkant als de lucht ernaar wordt.