Stap 1: Benodigdheden en Info nodig
2 dozen van gewenste cake mix
All-purpose bloem
Zure room
Suiker
Zout
Eieren
Smaakstof extracten (vanille, amandel, boter)
Mini en regelmatige grootte marshmallows
Poedersuiker
Meringue powder
Crisco
Water
Rice Krispies granen
Botterroom slagroom
Gel of andere voedsel kleurstoffen
Voedsel-veilig verf penselen
Deegroller
Twee 6" taart pannen
Twee 10" taart pannen
Verschillende hulpprogramma's voor de detaillering van de fondant (ik gebruik een set die is gemaakt voor klei beeldhouwen)
Mes te snijden van taarten
2 kwart blad taart planken w / folie ter dekking
Spuitzak en tip #'s 1 & 3
Taart slagroom spatel
1 grote kunststof steun stokje (kan worden gekregen bij Hobby Lobby en andere plaatsen die het dragen van een goede selectie van cake versieren leveringen)
Ik gebruik het recept van de WASC (witte amandel zure room) hier gevonden om mijn taarten in plaats van met behulp van het vak richtingen, zoals dit recept maakt de cake een beetje steviger welke is beter voor de gebeeldhouwde/3D taarten: http://cakecentral.com/recipes/7445/the-original-wasc-cake-recipe
Ik gebruik dit recept voor de botterroom ijsvorming; Ik maakte één partij van deze voor deze taart:
2 kopjes Crisco
2 pond zak met poedersuiker
4 eetlepels meringue poeder
2 theelepels duidelijk vanille extract/smaak
2 theelepel duidelijk boter smaak
1 theelepel duidelijk amandel extract/smaak
1/2 theelepel zout
Water
Zeef de gepoederde suiker en meringue poeder samen in een kom.
In een klein bakje of een maatbeker, zetten in alle smaakstoffen/extracten en vervolgens toevoegen aan die genoeg water om de mix 1/2 kopje. Voeg in het zout en roer tot het zout is opgelost.
In de mixer kom zet de Crisco en water/uittreksel mix. Klop op de snelheid van een laag gedurende ongeveer 40 seconden, gewoon om het te krijgen begon mengen.
Volgende langzaam beginnen toe te voegen in uw mix van gepoederde suiker/meringue tijdens het mixen. Zodra het is allemaal daar, mix op dat hetzelfde langzame snelheid voor ongeveer een minuut.
Het recept rijst Krispie behandelt kan worden gevonden hier en ook aan de zijkant van het vak van granen; Ik maakte één partij van deze voor deze taart:
http://ricekrispies.com/#/Recipes/The-Original-Treats
Ik gebruik marshmallow fondant omdat het smaakt goed, makkelijk te maken en ook zeer goedkoop is! Ik gebruik het recept gevonden hier en ik maakte een drievoudige partij van het voor deze taart:
http://www.Wilton.com/forums/messageview.cfm?catID=7&threadid=137541&FTVAR_MSGDBTABLE=
