Stap 2: Sleutel tot marmering ijsvorming succes
Het basisidee is dat als u het topje van een boter mes door het oppervlak van uw slagroom sleept, laten het mes gaan ongeveer een inch diep, je de oppervlakte van de slagroom smoothe over opnieuw in ongeveer 10 seconden wilt. Als het langer duurt, is de slagroom te dik. Langzaam voeg meer water toe. Als uw slagroom oppervlak glad over in minder dan 5-10 seconden, het is ook een loopneus. Mix uw langere slagroom of Voeg langzaam meer gezeefde poedersuiker (suikerbakkerij suiker) om het dikker.