Stap 6: Voeg Toppings
Now that you're mokka is voltooid kunt u elke toppings die u wenst. Deze stap is echt aan jou, maar hier is wat ik doe:
- Neem een koele blikje slagroom en plaats deze verticaal met de kop koffie.
- Begin toe te passen op de rand van de koffiemok, waarna ze dichter naar het midden in een soort spiraal (zie afbeelding).
- Toepassen van zoveel als gewenst, meestal ongeveer 1 inch van de slagroom.
- Strooi een snufje van de mokka of chocolade poeder op de slagroom.
- Breng een kleine hoeveelheid van chocolade motregen bovenop. De mokka ziet er waarschijnlijk beter zijn als de motregen cool is wanneer het wordt toegepast.
TIP: Ga gemakkelijk op de slagroom. Heerlijk, kan het toevoegen van teveel maken de mokka moeilijk te drinken.