Stap 3: Koken het vlees
2. tijdens het koken, af en toe een scheutje Kikkoman Teriyaki saus ter verbetering van de smaak van de hamburger.
3. Houd een oogje op de hamburger tijdens het bruinen aan niet overcook. Met hoge kwaliteitsrundvlees zoals 90/10 of 92/8, is de gemakkelijkste manier om het te verpesten naar overcook.
4. Wanneer Hamburger bijna naar gewenste niveau gekookt is, toevoegen peper jack kaas segment naar de top van patty.