Stap 2: Bakken, niveau, gesneden en stapelen de taarten.
Vervolgens ik gestapeld de lagen, wisselende smaken, met een laagje roomkaas slagroom met walnoot stukken bestrooid op, tussen de lagen. Ik nodig de totale grootte te zijn iets langer en dunner zodat ik een kant een beetje afgesneden stukje en deze vervolgens gekoppeld aan het einde met meer suikerglazuur (zoals weergegeven in een van de foto's in deze stap). U zult willen hebben dit alles op papier was gezet, op een bakplaat, voor later te maken over te dragen aan de taart planken gemakkelijker.
Terwijl de taarten waren koeling maakte ik de steunregeling van taart planken, die wordt weergegeven in de volgende stap.