Stap 4: De Cheesecake bakken
Stel de cheesecake in het midden van de oven. Als uw cheesecake niet in het midden van de oven is u kan branden de bovenkant van uw
woestijn.
2. bak gedurende 1 uur 55 min
Verwijder de cheesecake uit de oven wanneer u ziet dat het midden van de cheesecake zowat is ingesteld.
3. uitvoeren van een mes licht rond de rand van de cheesecake
U wilt ervoor te zorgen dat de korst niet is gekoppeld aan de kant van de pan tijdens het koelen. U hoeft alleen te rijden het mes
een paar centimeter van de korst. Er is niet nodig om uit te voeren van het mes helemaal naar beneden van de korst. Als u hiervoor kiest kunt u tegenkomen de
mogelijkheid voor het breken van uw korst.
4. laat afkoelen bij kamertemperatuur gedurende 1 uur
5. verwijderen voorjaar formulier Pan van rim
6. Refrigerate voor 4 uur
Uw woestijn is niet klaar om te eten tot de cake volledig heeft geplaatst. U kunt dit testen door het snijden door middel van de cake en als het passeren
door is met zeer weinig weerstand like it's nog steeds heeft vocht in het koelen totdat het stevig.
