Stap 2: Molding uw "broodjes"
Klop in een kleine mengkom, 1 ei totdat geen strepen van dooier overblijven. Het toevoegen van de ramen, woelen grondig tot vacht met het ei. Verdeel de ramen ei-gekleed in twee porties, en elke helft in een ramekin plaats. Bedek de ramen met plastic wrap, en het terneerdrukken met een blikje soep voor het comprimeren van het in de vorm van een broodje. Koel gedurende ten minste 15 minuten.