Stap 3: Maak de roll-taart.
De taart maken.
Verwarm de oven op 375 graden F. Line een 10 x 15 inch jelly roll pan met perkamentdocument. In een middelgrote kom, zift samen het bloem, bakpoeder en zout. Ingesteld op de kant.
In de kom van een stand mixer, klop de eieren en suiker op medium snelheid 5 minuten of tot licht. Voeg in de melk en vanille, en beweeg om te combineren.
Roer de droge ingrediënten in, incrementeel, mengen op lage snelheid en schrapen met een spatel na elke toevoeging.
Verspreid het beslag op het voorbereide het bakken blad--het zal nauwelijks maken de randen, maar ervoor te zorgen dat er een stevige laag met geen lichtdoorlatende gedeelten (u zou niet overslaan helemaal naar de randen) en bak gedurende 5 tot 10 minuten--u niet op zoek bent voor gouden hier, maar alleen voor de taart naar het voorjaar terug iets wanneer u het aanraakt. Ook gebruind en het zal spleet wanneer u probeert om te rollen.
Royaal (zeer royaal) stof een schone handdoek met banketbakkerijen. Zet de taart op de handdoek en het oprollen. Het recept dat ik heb gebruikt vroeg dat ik verwijder het perkament, maar ik hield het op omdat ik vergat en het was fijn. Kies uw avontuur. Laat de taart afkoelen voor ongeveer 10 minuten.
