Stap 4: Dessert: Churros
Geschatte prep tijd: 10 minuten
Geschatte tijd van de kok: 20 minuten
Lijst van ingrediënten:(See image 2)
-1 kopje water
-2 1/2 eetlepels witte suiker
-1/2 theelepeltjezout
-2 eetlepels plantaardige olie
-1 cup all-purpose bloem
-2 quarts olie voor frituren
-1/2 kop witte suiker
-1 theelepels gemalen kaneel
Stap 1: Combineren In een kleine steelpan over middelgrote, water, 2 1/2 eetlepels suiker, zout en 2 eetlepels plantaardige olie. Breng aan de kook en haal van het vuur. (Zie afbeelding 3)
Stap 2: Roer in bloem, totdat het mengsel een bal vormt. (Zie afbeelding 4)
Stap 3: Verhit de olie om te frituren in diepe koekepan op 375 graden.
Stap 4: Rol het deeg in kleine dunne reepjes. (Zie afbeelding 5)
Stap 5: Plaats stroken genitaal in hete olie en bak tot gouden. (Zie afbeelding 6)
Stap 6: Plaats en afvoer van deeg op keukenpapier (gebruik Tang te halen deeg). (Zie afbeelding 7)
Stap 7: 1/2 kopje suiker en kaneel combineren, dan rollen de gedraineerde churros in het mengsel (zie afbeelding 8)
Stap 8: Dienen en geniet! (Zie afbeeldingen 1, 9)
