Stap 2: Snijd 'em Up
Zorgvuldig gesneden uw knollen en wortelen in ongeveer 3/8" dikke sneden. Alleen zal moet u 1/3 van de lengte van de wortelen, snij beginnen aan de grootste einde. (De rest zal het maken van schijven die te klein om de gevormde cutters zijn.)
Stapel de plakjes tussen natte papieren handdoek hen om vers te houden.