Stap 4: Sautee de fideo noedels
9. Voeg meer olie, indien nodig, net genoeg om de noedels wat olie op hen hebben.
10. vermindering warmte aan medium.
11. Houd de noedels verplaatsen zodat ze niet aan de pan vasthouden.
* U hoeft niet te roeren bak, gewoon zachtjes gaan ze ten minste elke 30 seconden of zo.
* Zorg ervoor dat u spiegelen de noedels van de bodem naar de top.
* Vermijd laten carbonize/branden, een beetje bruinen is OK.
* Sautee de noedels totdat ze plooibaar worden en lijken te krimpen - Zie de tweede foto voor een vergelijking.